Sekilas Info

Di Indonesia Ada Sate, Inilah Kuliner Khas Idul Adha di Berbagai Negara

Sate salah satu kuliner yang sangat populer di Indonesia/net

Gempita.co - Hari Raya Idul Adha identik dengan hewan kurban. Di Indonesia, daging qurban Idul Adha diolah menjadi berbagai macam kuliner khas, salah satunya rendang dan sate.

Diketahui, banyak pula negara lain yang mengolah daging qurban menjadi makanan khas yang menggoda selera.

Berikut kuliner khas Idul Adha dari beberapa negara yang lansir Gempita.co dari berbagai sumber:

Nasi Biryani dan Malpua - India

Nasi Biryani/net

Jika di Indonesia dikenal dengan nasi kebuli, makanan khas India ini juga teridri dari sayuran, bumbu rempah, dan daging domba.

Tagine dan Mhanca - Maroko

Tagin/net

Tagine merupakan makanan yang terdiri dari sayuran dan daging ayam serta ikan. Dimasak di atas panci.Mhanca merupakan makanan penutup berupa pastry tradisional yang terdiri dari kacang almond dan daun jeruk.

Maamoul - Lebanon

Maamoul/net

Maamoul merupakan kue kering yang wajib hadir setiap Idul Adha di Jordan, Palestina, dan Syiria. Kue kering ini terdiri dari campuran air mawar yang diisi kurma, kenari, dan pistacihio.

Sac Kavurma dan Revani - Turki

Selain terkenal dengan kebab, Turki pun memiliki makanan khas yang berisi campuran daging sapi dan domba.

Sac Kavurma juga bakal diisi tomat, paprika hiji yang disajikan di atas piring besi yang tipis.***

Penulis: Redaksi

Baca Juga