Gempita.co – Selain waktu menyiapkannya yang cepat, menu sahur praktis ini bisa tetap membuat tahan berpuasa seharian.
Berikut kuliner sahur sehat yang bisa disajikan cepat saat sahur puasa Ramadhan:
Roti Gandum dan Telur
Kita bisa membuat menu ini dengan satu atau dua roti gandum yang ditambah telur.
Telur pada roti gandum bisa diolah menjadi berbagai jenis, nih, seperti telur dadar, telur mata sapi, atau telur orak-arik. Selain itu, roti gandum juga bisa dipanggang sebentar, maupun dinikmati begitu saja.
Meski sangat praktis, roti gandum dengan telur ini bisa membuat kita tahan berpuasa seharian.
Roti gandum mengandung karbohidrat kompleks yang dapat membantu kita untuk lebih lama merasa lapar. Karbohidrat kompleks ini membantu tubuh melepaskan energi lebih lama. Dengan begitu, tubuh tidak cepat lemas.
Selain bergizi, menu sahur roti gandum dengan telur tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Oatmeal Buah dan Susu
Karbohidrat tidak hanya bisa kita dapatkan dari nasi, tapi dari berbagai sumber makanan lain, seperti roti dan oatmeal.
Kita bisa menambahkan buah-buahan dan susu pada oatmeal yang akan disantap saat sahur. Dalam buah-buahan terdapat karbohidrat yang baik untuk tubuh dan bisa menjadi asupan energi untuk tubuh selama berpuasa seharian.
Buah dan Yogurt
Bila tidak terbiasa mengonsumsi makanan berat saat sahur, maka menu sahur praktis bisa menjadi pilihan alternatif.
Kita bisa mengonsumsi buah-buahan yang dicampur dengan yogurt sebagai menu sahur yang praktis dan cepat untuk disiapkan.
Agar tidak mudah lapar, maka sebaiknya kita memilih buah yang kaya akan serat, seperti apel, pisang, buah jenis beri, maupun buah kaya serat lainnya.
Konsumsi buah kaya serat membuat kita jadi tidak cepat lapar saat puasa, karena serat dalam perut akan perlu waktu lebih lama untuk dicerna. Sementara yogurt menjadi sumber protein yang bisa kita dapatkan selama puasa.