Gempita.co – Berdasarkan tradisi adat rakyat China yang masih berlangsung sampai saat ini, setiap keluarga pada bulan 12 tanggal 23 penanggalan Imlek, yang tahun ini jatuh pada tanggal 25 Januari 2022 akan mengadakan upacara untuk mengantar Zao Shen atau Dewa Dapur. Hal inilah sebagai tanda bermulanya sambutan perayaan Tahun Baru China. Perayaan ini disebut Xiao Nian atau Tahun Baru Kecil.
Siapa sebetulnya Dewa Dapur ini, mengapa ia begitu dihormati sehingga diadakan upacara khusus, misi apa yang dijalankan ?
Ada yang mengatakan, bahwa Dewa Dapur adalah Kaisar Shen Nong yang mengajari manusia bercocok tanam. Ia pula yang menciptakan api. Dikarenakan jasanya yang besar, setelah wafat ia menjadi dewa yang bernama Zao Shen / Chao Kun Kong.
Di antara dewa-dewi dalam riwayat rakyat China, Dewa Dapur ialah dewa yang paling bersejarah. Sejak lebih 2000 tahun yang lalu, penduduk China telah mempunyai tradisi untuk memuja Dewa Dapur.
Kabarnya, Dewa Dapur ialah dewa yang menjaga.