Gempita.co – Sereh memiliki aroma perpaduan lemon segar dan rasa jeruk. Selain baik untuk kesehatan, sereh juga kerap dimanfaatkan untuk bahan pengusir serangga alami, menyegarkan udara, mengurangi stres, dan meningkatkan mood.
Sereh merupakan tanaman herbal yang berasal dari Sri Lanka dan India Selatan, tapi sekarang tumbuh di banyak negara di seluruh dunia. Umumnya batang putih pada sereh digunakan dalam masakan Asia. Tak jarang yang menjadikannya sebagai minuman, baik direbus bersama jahe, teh, kunyit dan masih banyak lagi.
Sejak lama air sereh dipercaya sebagai obat tradisional untuk membantu tidur, menghilangkan rasa sakit, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Cara termudah untuk mengonsumsinya ialah dengan minum teh sereh.
Dikutip berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat air sereh untuk kesehatan, yang mampu memperbaiki kondisi tubuh hingga meredakan kecemasan.
1. Meredakan Kecemasan
Banyak orang merasa meneguk secangkir teh panas bisa membuat rileks. Tapi dengan air sereh mungkin menawarkan khasiat lebih untuk meredakan kecemasan.
Menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC), mencium aroma sereh bisa membantu penderita rasa cemas. Sudah banyak orang yang mengaku tenang dengan menghirup minyak esensial sereh, untuk meredakan stres dan kecemasan. Tapi peneliti masih membutuhkan lebih banyak bukti untuk bisa mengonfirmasi manfaat ini.
2. Memiliki Sifat Antioksidan
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Agriculture and Food Chemistry, sereh mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu membersihkan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan penting adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini dapat membantu melawan penyakit dan mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.
3. Menurunkan Kolesterol
Menurut sebuah artikel dari National Institutes of Health (NIH), mengonsumsi air sereh ternyata dapat menurunkan kolesterol pada hewan. Studi tersebut mencatat bahwa reaksinya tergantung pada dosis. Ini berarti bahwa jumlah sereh yang lebih besar dapat menurunkan kolesterol lebih jauh.
4. Memiliki Sifat Antimikroba
Manfaat air sereh dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang, berkat sifat antimikroba yang dimilikinya. Menurut studi yang dipublikasikan oleh NIH, minyak esensial dari air sereh menunjukkan kemampuan antimikroba melawan bakteri Streptococcus mutans, bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.
Penelitian lebih lanjut menemukan minyak sereh dan ion perak dapat bekerja sama melawan beberapa jenis bakteri dan jamur secara in vitro.
5. Mencegah infeksi
Menurut MSKCC, hasil studi menunjukkan bahwa sereh memiliki beberapa kemampuan mencegah infeksi. Manfaat air sereh tampaknya mengurangi timbulnya sariawan serta infeksi jamur yang umumnya menyerang orang dengan sistem kekebalan yang lemah, seperti pengidap HIV.
