Ragam

Salju Pertama di Taiwan, Hari Ibu dan Onde, Simak Sejarahnya

Gempita.co – Bertepatan dengan Hari Onde, salju pertama musim dingin 2020 hadir di Taiwan. Dilansir dari Badan Pusat Cuaca Taiwan (CWB), salju yang turun di Yushan pada Senin (21/12) kemarin, menutupi permukaan hingga setinggi 50 cm. Suhu udara di Stasiun Yushan tercatat minus 3,1 derajat Celcius.

Terkait Hari Onde yang dirayakan bertepatan dengan Hari Ibu, biasanya orang Tionghoa merayakannya dengan makan onde-onde.

Sebenarnya, apa hubungannya Hari Ibu dengan onde-onde?.Mungkin sebagian belum mengetahui hal ini.

Dilansir dari berbagai sumber, di China, onde-onde sudah ada sejak zaman Dinasti Tang. Ketika itu, onde-onde jadi kue resmi di daerah Changan/Xian. Onde-0nde sendiri sudah tersebar di China bagian selatan hingga Asia Selatan, hingga sebutannya bermacam-macam.

Di China Utara, onde-onde disebut matuan, di China Utara disebut ma yuan, dan di Hainan disebut Jen Dai. Ada juga yang menyebut onde-onde dengan sebutan zhimaqiu yang berarti bola wijen.

Di Malaysia, onde-onde disebut sebagai kuih bom, yang biasanya berisi parutan kelapa manis atau aneka kacang-kacangan. Sedangkan di Vietnam Selatan, onde-onde dikenal sebagai Banh Cam. Kalau di Vietnam Utara dikenal sebagai Banh Ran. Banh cam seperti onde-onde pada umumnya, sedangkan banh ran memiliki harum bunga melati dan isinya biasanya lebih kering dari onde-onde lainnya.

Peringatan Hari Ibu di China, tentunya juga sama seperti di Indonesia, yaitu untuk menghormati pengorbanan ibu yang sudah melahirkan dan membesarkan anak-anaknya. Di China, perayaan Hari Ibu dirayakan dengan membuat onde-onde jenis gandum. Onde-onde yang hanya terbuat dari tepung terigu dan permukaannya diberi warna. Sehingga tidak heran jika warga Tionghoa suka menyebut Hari Ibu sebagai Hari Onde-onde.

Dongzhi

Di China, perayaan tersebut diberi nama Dongzhi yang berarti tibanya musim dingin dan selalu dirayakan di setiap tanggal 22 Desember, sedangkan pada tahun kabisat, Dongzhi dirayakan pada tanggal 23 Desember. Biasanya, masing-masing anggota keluarga mendapat sebutir onde-onde besar dan beberapa onde-onde yang kecil.

Orang pertama di keluarga yang pantas mendapatkan onde-onde pertama kali adalah sang ibu karena layak mendapatkan penghormatan atas pengorbanan yang sudah dilakukan.

Sumber: Berbagai sumber

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Terpopuler

To Top